User Guide
SOBRE SU SISTEMA
  • 1.Gatillo

    2.Mango

    3.Boquilla para escanciar

    4.Aguja

    5.Guía de aguja

    6.Abrazadera

    7.Cápsula Coravin

    8.Receptáculo para cápsula

  • 9.Cepillo para limpiar la aguja

    10.Manga para botellas de vino

  • NOTA: Retire y deseche la cubierta protectora amarilla de la aguja.

ACCEDER Y SERVIR EL VINO

NOTA: Utilice este sistema en botellas con corcho natural (retire la película para confirmarlo), o en botellas que usen tapones de rosca Coravin.

NOTA: Asegúrese de que la aguja esté bien apretada. Para ello, gírela en el sentido de las agujas del reloj.

  • 1.Abra la abrazadera apretando sus mangos. Colóquela alrededor del cuello de la botella para que la guía de la aguja descanse sobre la película o el corcho. Suelte los mangos de la abrazadera para asegurar la botella.

  • 2.APRIETE Y SUELTE el gatillo rápidamente para purgar el aire de la aguja y llenarla con gas. El sistema emitirá un breve sonido de siseo.

  • 3.Presione el mango hacia abajo para insertar completamente la aguja a través del corcho.

  • 4.Sujete la botella con una mano y el mango con la otra. Incline la botella hasta que la boquilla esté sobre la copa y la parte posterior de la botella esté más elevada que la boquilla.

  • 5.APRIETE Y SUELTE el gatillo rápidamente para servir el vino. Cuando suelte el gatillo, el vino se escanciará durante varios segundos. Repita hasta que se escancie la cantidad deseada de vino.

  • 6.Ponga la botella en posición vertical para que el vino deje de escanciarse. Se liberará el gas que quede en la botella y es posible que se oiga un sonido de siseo.

    NOTA: Para optimizar el uso del gas, deje que el escanciado disminuya la velocidad antes de volver a presionar el gatillo. Si oye muchos sonidos de siseo es porque se ha utilizado demasiado gas.

  • 7.Sujete el cuello de la botella con una mano y tire del mango hacia arriba con la otra para retirar la aguja del corcho.

    NOTA: Es posible que en la parte superior del corcho queden restos de vino. Esto es normal.

  • 8.Abra la abrazadera apretando sus mangos y retírela de la botella.

  • 9.Guarde la botella en posición horizontal en una zona de temperatura controlada apta para el vino.

  • NOTA: El corcho natural se sellará de nuevo por sí mismo. Los tapones fríos o antiguos pueden tardar un poco más en volver a sellarse. Si el corcho continúa goteando después de varios minutos, puede que no sea natural y que no se vuelva a sellar.

  • NOTA: Retire el sistema de la botella después del vertido para evitar la oxidación.

CAMBIAR LA AGUJA
  • 1.Comience con la abrazadera en la posición baja. Sujete la empuñadura de la aguja, situada en su parte superior, y desenrósquela para retirarla del sistema. La aguja se desprenderá rápidamente.

  • 2.Incline la aguja ligeramente y tire de ella hacia arriba y hacia fuera para retirarla.

  • 3a.Si inserta una aguja nueva, retire cuidadosamente el protector. Colóquelo en la aguja antigua y deséchela de acuerdo con las regulaciones locales.

  • 3b.Si la aguja está obstruida, utilice la herramienta de desobstrucción para expulsar el corcho o sedimento a través del ojo de la aguja.

  • 4.Sostenga la aguja nueva de forma ligeramente inclinada y desde la empuñadura. Introduzca la herramienta de desobstrucción por la guía de la aguja.

  • 5.Enrosque la empuñadura de la aguja de nuevo en la unidad hasta que quede bien sujeta.

INSTALAR Y REEMPLAZAR LAS CÁPSULAS DE CORAVIN
  • 1.Deslice la abrazadera completamente hacia arriba.

  • 2.Desenrosque el receptáculo de la cápsula.

  • 3.Inserte el extremo redondo de la cápsula en el receptáculo.

  • 4.Enrosque rápidamente el receptáculo en el sistema hasta que no quede ningún hueco. De esta forma, se asegura de que se establezca un sellado hermético y no se escape el gas.

  • 5.Deslice la abrazadera hacia abajo hasta que encaje en su lugar.

  • 6.APRIETE Y SUELTE el gatillo rápidamente para liberar una breve ráfaga de gas. Si no oye sonido de siseo, consulte el apartado Resolución de problemas.

  • NOTA: Las cápsulas Coravin están hechas de materiales reciclables. Las cápsulas VACÍAS se pueden reciclar de acuerdo con las regulaciones locales. NO deseche las cápsulas no utilizadas .

LIMPIEZA Y CUIDADOS DEL SISTEMA

Limpie el sistema Coravin después de cada uso.

  • 1.Coloque la boquilla bajo un chorro continuo de agua LIMPIA y tibia durante al menos 5 segundos.

    IMPORTANTE: No presione nunca el gatillo mientras enjuaga la boquilla, ya que se podría dañar el sistema.

  • 2.Saque la boquilla del agua y APRIETE Y SUELTE rápidamente el gatillo para liberar algo de gas y limpiar el exceso de agua.

  • 3.Seque y limpie el sistema con un paño suave.

NOTAS:
  • No sumerja el sistema en agua ni en ningún otro líquido. No es apto para lavavajillas.

  • No utilice productos de limpieza abrasivos ni estropajos que puedan rayar la superficie exterior.

  • Si, después de limpiar el sistema, éste está pegajoso u obstruido, repita el proceso de limpieza con una mezcla a partes iguales de agua y vinagre blanco. Este procedimiento es especialmente práctico después de haber utilizado el sistema con frecuencia para acceder vinos de postre.

  • No deje que el vino se quede seco en el sistema. Límpielo de inmediato con un paño húmedo.

CONSEJOS ÚTILES
USAR EL SISTEMA EN OTRA BOTELLA:

APRIETE Y SUELTE el gatillo rápidamente para purgar los restos de vino de la aguja antes de utilizarla con otro vino.

CÓMO APROVECHAR AL MÁXIMO CADA CÁPSULA CORAVIN

NO desenrosque el receptáculo hasta que la cápsula esté vacía. En caso contrario, el gas restante se liberará inmediatamente y se desperdiciará.

Antes de usar el sistema, verifique siempre que la aguja esté bien enroscada en su sitio.

Para reducir el uso general del gas, presione el gatillo rápidamente y repita solo cuando el escanciado sea más lento. Si mantiene pulsado el gatillo durante largos periodos de tiempo, se desperdiciará gas.

Cuando vaya a terminar la botella, descórchela.

PRECAUCIÓN: Utilice únicamente cápsulas Coravin oficiales. Las cápsulas Coravin se han diseñado específicamente para Coravin y contienen gas argón con una pureza del 99,99 % para asegurar la mayor calidad de rendimiento y conservación del vino.

Puede consultar más información en www.coravin.com sobre:

Diferentes tipos de agujas Coravin.

Cómo escanciar vinos de añada y vinos con sedimentos.

Cómo escanciar varias copas de la misma botella.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PROBLEMA: El vino no se escancia.
POSIBLE CAUSA
SOLUCIÓN

No ha apretado y soltado el gatillo para iniciar el escanciado.

Asegúrese de apretar y soltar el gatillo para que el vino empiece a fluir.


La botella no está lo suficientemente inclinada.

Asegúrese de que la parte posterior de la botella está más elevada que la boquilla mientras se escancia.


La aguja está obstruida o dañada.

Desenrosque la aguja. Apriete y suelte rápidamente el gatillo: si el sistema emite un sonido de siseo, significa que la aguja está obstruida. Consulte los apartados Cambiar la aguja o Cómo eliminar obstrucciones de la aguja para aprender a hacerlo.


La cápsula Coravin está vacía.

Inserte una nueva cápsula Coravin.


La aguja no está completamente insertada a través del corcho.

Presione hacia abajo el mango para insertar completamente la aguja a través del corcho.

PROBLEMA: El escanciado es lento la primera vez que se accede.
POSIBLE CAUSA
SOLUCIÓN

Esto sucede cuando se accede al vino por primera vez.

Apriete y suelte el gatillo varias veces para que el vino se escancie. Repita esta acción las veces que sean necesarias.

PROBLEMA: Resulta difícil meter y sacar la aguja de las botellas de vino.
POSIBLE CAUSA
SOLUCIÓN

Algunos corchos son más difíciles de perforar que otros.

Es normal que esto ocurra, especialmente en corchos fríos.


Es posible que el revestimiento de la aguja este desgastado.

Sustituya la aguja si la punta está desgastada o dañada.

PROBLEMA: El corcho tiene fugas o gotea.
POSIBLE CAUSA
SOLUCIÓN

La botella tiene un corcho de plástico que no se vuelve a sellar.

Acceda únicamente a botellas de vino con tapones de corcho natural.


El sistema se ha dejado en el corcho demasiado tiempo.

Retire el sistema Coravin inmediatamente tras escanciar el vino.


El corcho podría estar frío, viejo o seco, lo que significa que tendrá dificultades para volver a sellarse.

Deje pasar un tiempo adicional para que el corcho se vuelva a sellar o pruebe la aguja de añada (www.coravin.com).

PROBLEMA:Hay restos de vino sobre el corcho después del escanciado.
POSIBLE CAUSA
SOLUCIÓN

A veces, el vino que queda en la aguja gotea sobre la parte superior del corcho. No es vino saliendo de la botella.

No tiene por qué preocuparse, es normal. Limpie la parte superior del corcho con papel absorbente o un paño.

PROBLEMA: Hay partículas en el vino.
POSIBLE CAUSA
SOLUCIÓN

Las partículas de corcho o sedimentos han entrado en la botella a través de la aguja.

Esto es normal en algunos vinos

PROBLEMA: El sistema dispensa menos de 15 vertidos de 5 oz (aproximadamente, 150 ml) por cápsula.
POSIBLE CAUSA
SOLUCIÓN

Está usando demasiado gas para escanciar el vino, es decir, que está presionando el gatillo con demasiada frecuencia y durante demasiado tiempo.

Consulte la sección CÓMO APROVECHAR AL MÁXIMO CADA CÁPSULA CORAVIN en CONSEJOS ÚTILES.


El receptáculo de la cápsula o la aguja no están lo suficientemente apretados.

Apriete el receptáculo de la cápsula y la aguja.

DIRECTRICES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

ADVERTENCIA: CONTIENE GAS A PRESIÓN; PELIGRO DE EXPLOSIÓN EN CASO DE CALENTAMIENTO.

  • Argón 6.5 g (0,23 oz)

    PRECAUCIÓN: Las botellas de vino dañadas o defectuosas pueden romperse cuando se presurizan. Coravin incluye una manga para botellas de vino que puede utilizar para reducir el riesgo de lesiones causadas por vidrios rotos.

    ADVERTENCIA: Las cápsulas de gas están sometidas a una alta presión. El sistema Coravin está diseñado para funcionar SOLO con cápsulas Coravin auténticas. Utilizar cápsulas que no sean de Coravin, reutilizar cualquier parte de las cápsulas, o conectarse a fuentes de gas que no sean las cápsulas de Coravin son acciones peligrosas que pueden causar lesiones a los usuarios o a otras personas que se encuentren cerca. El uso del sistema Coravin con fuentes de gas de gran capacidad puede provocar fugas de gas que podrían causar lesiones graves o la muerte. Coravin NO ha probado NI avalado fuentes de gas de gran capacidad. El uso de fuentes de gas alternativas anulará la garantía del sistema. Coravin no se hará responsable de los problemas o lesiones que puedan surgir. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de Coravin.

  • PRECAUCIÓN : NO UTILIZAR con vino espumoso o champán.

    NOTA : No está diseñado para el uso con corchos de plástico. Para vinos con tapa de rosca, utilice tapones de rosca Coravin.

    La calidad del vino se ve afectada por muchos factores. Use el sistema Coravin solo como está previsto y límpielo correctamente después de cada uso. Coravin no puede garantizar la calidad de ningún vino y no es responsable de daños ni pérdidas de ningún vino a menos que se descubra que la causa de ese daño o pérdida es un sistema Coravin defectuoso.

    ADVERTENCIA:

    NO UTILICE el sistema para otro uso distinto al previsto.

    NO sumerja el sistema en agua u otro líquido.

    El sistema no es apto para lavavajillas.

    El sistema no es un juguete. Manténgalo fuera del alcance de los niños.

Contáctenos 91 188 1667

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