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El chef Timothy Hollingsworth, propietario de Otium en Los Ángeles, comparte sus tradiciones culinarias de Acción de Gracias y la receta de relleno de pan de maíz de la abuela.
Lorin Baker de Kitchen Confidante nos habla sobre su gran familia filipino-estadounidense y comparte su receta de pastel de calabaza de yuca
¿Está pensando en construir una bodega o comprar un refrigerador de vino de gran capacidad? Claro, invertir en un refrigerador de 400 botellas es una opción fácil, pero también puede...
“Lo mejor de Coravin es que nos permite aprovechar las conversaciones con los clientes y abrirles a nuevas experiencias.
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“A veces, cuando mi mujer y yo sólo queremos tomar una copa de un vino especial, utilizamos este artilugio en casa para conservar el resto de la botella. Es fiable, perfecto para las personas que se preocupan por el vino y desean disfrutar de una copa de una botella excepcional. Me gusta mucho.
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“Ir a casa de alguien debería ser como ir a un bar: debería haber diferentes sabores y diferentes texturas y diferentes precios de todos los vinos alineados en su bodega, en su mostrador, en su nevera de vinos.
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