Mantener limpio tu sistema de vino por copa Coravin Timeless es una de las formas más sencillas de proteger cada servicio. Greg, fundador e inventor de Coravin, comparte su consejo de mantenimiento preferido para que todo funcione al máximo nivel.
Por qué es importante limpiar
A diferencia de un sacacorchos, tu sistema Coravin entra en contacto directo con el vino. Con el tiempo, pueden acumularse residuos en el interior, lo que puede afectar el sabor del vino que estás preservando. Una limpieza rápida después de cada uso mantiene tu sistema libre de acumulaciones y listo para servir el vino tal como lo concibió el enólogo.
Pasos sencillos para limpiar
- Enjuaga después de usar: Al final de cada sesión, coloca tu sistema Coravin bajo el grifo y pasa agua caliente por el surtidor y la aguja de ingeniería de precisión. Esto elimina cualquier residuo de vino de la válvula y la aguja: sencillo y eficaz.
- Limpieza profunda para sistemas antiguos: Si tu sistema no se ha limpiado en un tiempo, realiza una limpieza más profunda. Vierte una pequeña cantidad de vodka económico por el surtidor para descomponer cualquier acumulación interna. Es un paso sencillo que ayuda a mantener el rendimiento a largo plazo.
Consejo profesional
Haz del enjuague parte de tu rutina al final de la noche. Cuanto más constante seas con la limpieza de tu sistema, mejor sabrá cada copa.
Limpieza profunda con percarbonato de sodio
Para una limpieza más exhaustiva, especialmente si tu sistema ha estado almacenado o se ha usado intensivamente, el percarbonato de sodio al 100% es una opción eficaz. Es el ingrediente activo en los limpiadores a base de oxígeno y elimina los residuos sin dejar ningún rastro químico.
Qué buscar: Utiliza siempre un producto que sea 100% percarbonato de sodio, sin agentes añadidos, fragancias ni aditivos. Hemos probado OneStep y The Malt Miller 100% Sodium Percarbonate; cualquier otro producto con la misma formulación pura debería funcionar igual de bien, pero no ha sido probado por Coravin.
La disponibilidad varía según la región. Utiliza la guía a continuación para encontrar un producto adecuado cerca de ti.
| Región | Dónde comprar | Producto recomendado | Notas |
|---|---|---|---|
| EE. UU. | En línea | OneStep | Algunos productos de lavandería muy específicos contienen percarbonato de sodio, pero suelen estar mezclados con otros agentes. Rara vez se encuentran en supermercados; a veces disponibles en pasillos de lavandería. Revisa las etiquetas cuidadosamente. |
| UE | En línea | The Malt Miller Sodium Percarbonate | También disponible en tiendas ecológicas y de residuo cero. Envío gratis en pedidos superiores a 30 € en toda la UE. |
| Reino Unido | En línea y local | The Malt Miller Sodium Percarbonate | También disponible en tiendas ecológicas y de residuo cero. A menudo se vende como blanqueador oxigenado o blanqueador sin cloro; revisa la lista de ingredientes para confirmar que es 100% percarbonato de sodio. |
| Australia | Local y en línea | Valerie's Pantry Sodium Percarbonate | Amplia cobertura en tiendas ecológicas y de residuo cero. También disponible en línea. |
| Asia Pacific | Local y en línea | Marcas locales (ver notas) | Disponibles localmente a través de tiendas de elaboración casera, aunque la consistencia varía según la región. El envío puede ser situacional. Se encuentran con mayor frecuencia en Amazon, JD.com y Alibaba. No están reguladas; solo asegúrese de que el producto sea 100% percarbonato de sodio. |
Mantén cada copa perfecta
Un poco de mantenimiento regular hace una gran diferencia. Con estos sencillos pasos, tu sistema Coravin se mantiene en óptimas condiciones, para que cada copa tenga el sabor exacto que debe tener.
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