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Guía del usuario de Coravin Sparkling™

Coravin Sparkling

Cómo usar Coravin Sparkling®

Diagrama del sistema

Coravin Sparkling wine preservation system with labeled components including charging inlet, pressure indicator, and capsule bay.

Información de seguridad importante

Advertencias del sistema

  • Use el System ÚNICAMENTE con vinos espumosos, como champán, prosecco y cava.
  • NO USE el System con vinos tranquilos. Las botellas pueden reventar y causar lesiones graves.
  • El System está diseñado para funcionar SOLO con cápsulas de CO2 Sparkling Pure™ Coravin originales (20 g/0,71 oz).
  • NO USE el System para ningún otro fin distinto de su uso previsto.
  • El System no es un juguete. Manténgalo fuera del alcance de los niños.
  • CUALQUIER botella presurizada puede romperse si se cae o recibe un golpe, lo que puede provocar proyección de vidrio y posibles lesiones graves a cualquier persona cercana. Extreme siempre la precaución al presurizar una botella y al manipular una botella presurizada. La condensación hace que las botellas resbalen.
  • Use la bolsa para botellas incluida o una cubierta similar para reducir el riesgo de lesiones en caso de que una botella presurizada se rompa por una caída o un golpe.
  • El uso de cápsulas que no sean de Coravin, la reutilización de cualquier parte de la Capsule o la conexión a fuentes de gas distintas de las cápsulas de CO2 Sparkling Pure™ Coravin es peligroso y puede causar lesiones a los usuarios o a otras personas cercanas.
  • Las fuentes de gas alternativas NO han sido probadas NI aprobadas por Coravin, Inc. El uso de fuentes de gas alternativas anulará la garantía del Coravin System y eximirá a Coravin, Inc. de toda responsabilidad por cualquier problema o lesión que pudiera producirse.

Advertencias sobre las cápsulas de gas

  • La cápsula de gas CONTIENE GAS A PRESIÓN Y PUEDE EXPLOTAR SI SE CALIENTA.
  • Las cápsulas de gas pueden estar MUY FRÍAS cuando están vacías. Manipúlelas con cuidado.

La calidad del vino se ve afectada por muchos factores. Use el sistema Coravin Sparkling™ únicamente según lo previsto y limpie correctamente el System después de cada uso. Coravin, Inc. no puede garantizar la calidad de ningún vino y no será responsable de ningún daño o pérdida de vino, salvo que se determine que dicho daño o pérdida ha sido causado por un Coravin System defectuoso.


Lea y siga todas las ADVERTENCIAS e instrucciones antes de usarlo. LAS BOTELLAS PRESURIZADAS PUEDEN ROMPERSE SI SE CAEN, PROVOCANDO PROYECCIÓN DE VIDRIO. USE LA BOLSA PARA BOTELLAS DE CORAVIN PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES.

Colocación y retirada del Sparkling Stopper

ADVERTENCIA: No lo use nunca con vinos tranquilos.

Colocación del Sparkling Stopper

Retire el corcho y la lámina que rodea el cuello. Sirva vino espumoso.

Levante la Locking Handle hasta que vea el símbolo de desbloqueo. Coloque el Sparkling Stopper en la botella.

Presione firmemente hacia abajo hasta que la Locking Handle quede al ras. Puede requerirse una fuerza considerable.

Retirada del Sparkling Stopper

Para retirar el Sparkling Stopper, coloque la mano firmemente sobre la parte superior del Stopper. Incline el Stopper o tire de la Locking Handle hasta la mitad para liberar la presión. Después, lleve la Handle a la posición de desbloqueo y retire el Stopper.

Sirva vino espumoso.

Colocación de una Capsule

Colocación de una Capsule

Este sistema está diseñado para funcionar SOLO con cápsulas de CO2 Sparkling Pure™ originales de Coravin. Compruebe siempre que el indicador de presión del cargador Sparkling esté en ROJO (sin gas restante) antes de instalar una cápsula nueva.

Deslice la cubierta del pestillo hacia arriba para dejar al descubierto los pestillos de la puerta.

Presione firmemente los pestillos de la puerta hacia dentro y tire para abrir y acceder al seguro del compartimento de la cápsula.

Deslice el seguro hacia arriba para abrir el compartimento de la cápsula.

Inserte una nueva cápsula de CO2 Sparkling Pure™ de Coravin, con la tapa negra hacia ARRIBA.

Cierre firmemente el compartimento de la cápsula hasta que oiga un clic.

Cierre firmemente la puerta de acceso hasta que quede bloqueada. Esta acción perforará la cápsula de CO2. Compruebe que el indicador de presión esté en verde. NO abra la puerta de acceso hasta que el indicador de presión esté en rojo.

Deslice la cubierta del pestillo hacia abajo para cubrir los pestillos de la puerta.

Conservación del champán y otros vinos Sparkling

Cómo entender el indicador de presión de Coravin Sparkling™

El cargador Sparkling cuenta con un indicador de presión verde/rojo en el lateral que muestra cuándo una botella se ha cargado completamente con CO2 y si el cartucho de CO2 todavía tiene gas o está vacío.

ADVERTENCIA: Abrir la puerta de acceso del cargador Sparkling cuando el indicador de presión está en verde provocará una liberación rápida de CO2 y la cápsula estará fría al tacto. Manéjela con cuidado.

Carga de la botella de vino Sparkling

Asegúrese de que la boquilla del cargador Sparkling y la parte superior del tapón Sparkling estén limpias.

Alinee el cargador Sparkling sobre el tapón Sparkling y presione firmemente hacia abajo hasta que oiga que el CO2 se libera dentro de la botella.

Mantenga la presión hasta que deje de oír el gas o el indicador de presión se ponga verde. Si oye que el gas se escapa, compruebe que está presionando recto hacia abajo y que el cargador Sparkling esté bien colocado.

Guarde la botella en el refrigerador, acostada de lado, para obtener los mejores resultados.